时下各种快餐食品风行都市，成为了现代都市餐饮业的主流。现在，每天都有大量顾客在光顾快餐店，它以快速、便捷、卫生的特点得到了忙碌的都市人的喜爱。但是，大多数餐食品都容易使人发胖，对于需要减肥的人来说，有什么办法能吃快餐照样瘦而又能获取有益健康的成分呢？不妨看看营养专家的建议。

   秋分过后，雨水渐少，秋燥便登上了“舞台”。汤品的滋补保健价值很早就得到了人们的认可，只要食材相宜，火候得当，一碗营养靓汤绝对是秋季滋补的佳品。汤的养生之道走的是平民路线，无论是谁，只要掌握了一定的方法，都能够煲出一碗营养靓汤。清热润肺是我们在此时煲汤品汤的目的之所在，应多以

    秋季气候干燥，我们更要注意保养自己的皮肤，挑选一些既好吃又对皮肤有益的食物，两全其美，何乐而不为呢？ 　　1.胡萝卜 　　胡萝卜素有助于维持皮肤细胞组织的正常机能、减少皮肤皱纹，保持皮肤润泽细嫩。　　2.西兰花 　　它含有丰富的维生素A、维生素C和胡萝卜素，能增

科学家研究发现，同样吃某些食物，有的女性越吃越胖，有的却体重适中，原因自然很多，但与食物搭配是否科学、合理不无关系。在此，他们推荐了一种适合都市女性健美的最佳膳食模式———“一至七”饮食模式，即每天一个水果，两盘蔬菜，三勺素油，四碗粗饭，五份蛋白质食物，六种调味品，七杯汤水。　　　　一个水果：每天吃

在街上随处可见忙忙碌碌、来来往往的人潮，仔细一看，不难发现当中有很多单身一族：他们往往是独个儿吃、独个儿喝，随随便便吃一餐。在这个年头，原来最需要注重均衡营养的是单身一族。你是否也是其中一员？你是否很多时都吃得比较简单？除了与朋友出外用餐外很少有丰富的美食？就算自己有空煮食，也往往以简便快餐居多？看

    寻出泛着霉绿的铜香炉，点一炷醉人的沉屑香，嘬一口女人汤，叹几番女人口味。      男人说，女人，一定要有女人口味。      女人问，女人口味，究竟是

    牛排肉质鲜美，肉汁香味浓郁，难以抗拒的美味!海量吃肉，却能丰胸又减肥，美事一桩!下面教大家在家就很容易制作的胡椒牛排：    牛排是为数不多的低脂肪肉类之一，每100g牛排仅含0.9g脂肪，比猪肉的脂肪(47g)及鸡肉(9g)要低得

青木瓜一颗 蛤蜊20颗 薑丝和盐各少许。 1.蛤蜊泡水一夜，使吐沙。（可加一匙盐在水中，加快吐沙速度）2.青木瓜对半剖开，去籽、削皮，切成大块。3.在锅中将水煮沸，置入青木瓜块，等煮得略呈透明，放入蛤蜊。4.等蛤蜊张开即可熄火，放入薑丝与盐少许，即可起锅。 清爽无油的汤品，对促进胸部发育有益之外，还

材料：木瓜1个、牛肉3两、酱油、料酒适量、油3汤匙         作法：          1、生牛肉片加酱油、料酒，腌半小时； &nbs

  食谱一 　　早晨起来，饮1杯温开水，约300毫升。 　　早餐：粗粮粥100克，瘦肉馅菜包子100克。 　　早午间：吃水果1个。 　　午餐：米饭100克，去皮鸡肉100克，菌类100克，新 鲜蔬菜两种各100克。 　　午晚间：吃水果1个。 　　晚餐：米饭100克，去皮海产品10

   茄汁虾色泽红润，味道酸甜醒胃，最适合用来捞饭！虽然茄汁虾用料简单，但有两个烹饪要点：一是炸虾的火候，虾壳要炸至金黄透明状，吃时虾壳酥脆如纸，虾肉鲜美弹牙，一嚼满口香；二是茄汁要边试味边下调料，调至茄汁酸甜适口便可收手。     &nb

    秋季女人一定要好好从汤水美食中补一补。秀气的女人是一道美丽的风景线，静美的容颜来自有神的双眼，光滑的肌肤，柔滑的黑发…… 女性秋季进补　　明目美眼菊花胡萝卜汤：　　菊花6克、胡萝卜100克、葱花5克、食盐适量、 味精2克、清汤适量、香油5克。胡萝卜洗净切成片，放

进入秋季，最先感受到的就是秋天的燥气。中医讲“秋主燥”，“秋燥”除了易伤肺之外，也容易耗人津液，而出现口干、唇干、鼻干、咽干及大便干结、皮肤干裂等情况。我国民间素有“春夏养阳，秋冬养阴”的说法，是说秋季阴盛于外而虚于内，若不能养阴就易生热病，就是我们老百姓说所的“上火”。不注意预防秋燥，泌尿系统感染

①每天变着花样买     有的人差不多天天只买自己或是家人特别喜欢吃的几种蔬菜。这种做法不仅会使人觉得饮食单调乏味，而且也不符合人体健康的需求。因为不同蔬菜中各种营养素的含量各有不同的特点，不同的蔬菜所提供的生物活性物质也是不一样的。   

    在我国，20-35岁年龄段的育龄女性是一个很庞大的人群，每年都会生出约1400万对的宝贝。不过，可是她们的健康状况并不是那么乐观，存在着很多的营养问题。这不仅影响了自身健康、日常生活和工作，也会直接影响胎儿的孕育，与下一代的健康密切相关。她们都存在着哪些营养问题